Wie natürlich schlanke Menschen essen – was machen sie anders?

Vielleicht haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum es Menschen gibt, die immer schlank sind, obwohl sie nie Kalorien zählen oder sich über das Thema Gewicht Gedanken machen, während dem andere ihr ganzes Leben lang mit dem Gewicht zu kämpfen haben, Diäten ausprobieren und bei jedem Stück Käse an den Fettanteil denken. Es gibt einiges, das natürlich schlanke Menschen einfach anders machen!

Für diese Unterschiede gibt es einige Einflussfaktoren, dazu gehören neben der Art der Nahrung auch Faktoren wie Stoffwechselfunktion und, sehr wichtig, die körperliche Konstitution, wie sie insbesondere aus fernöstlichen Gesundheitssystemen wie Ayurveda oder der tibetischen Medizin bekannt sind. Diese Typenlehre ist recht kompliziert und soll hier nicht weiter ausgeführt werden, sie erklärt jedoch sehr schlüssig und überzeugend, warum ein Mensch nie so schlank oder so füllig sein wird, wie es eventuell ein anderer ist.

Untersuchungen haben aber noch weitere Faktoren herausgefunden, die sich eher auf das Bewusstsein in Bezug auf essen, Körper und Nahrung beziehen. Dieses ist bei natürlicherweise schlanken Menschen deutlich besser vorhanden und ausgeprägt. Was konkret ist damit gemeint?

Natürliche schlanke Menschen…

• essen weitestgehend, nur wenn sie Hunger haben, und hören auf mit essen, wenn sie satt sind. Ihr natürliches Hungergefühl ist nicht gestört und sie nehmen diese Signale des Körpers auch wahr
• sind kompromisslos: sie essen nur das, was sie essen wollen und was ihnen schmeckt. Sie spüren, was sie wirklich brauchen und richten sich nach den Körperbedürfnissen
• essen ohne ein schlechtes oder ein gutes Gewissen zu haben. Sie essen das, worauf sie Lust haben, und genießen das dann auch
• essen langsamer und bewusster, Sie genießen das Essen und pflegen Rituale. Für die Mahlzeiten wird entsprechend Zeit eingeplant, hastiges essen im stehen oder gehen kommt nicht in Frage
• haben eine gesunde Einstellung zum essen: es dient dazu, um den Körper zu ernähren und gesund und lebendig zu erhalten. Nicht um andere Bedürfnisse zu befriedigen, die mit essen an sich nichts zu tun haben. Wie es z. B. beim Frustessen der Fall ist.
• wiegen sich fast nie. Haben aber gleichzeitig ein gutes Körpergefühl und spüren, wenn sie Gewicht zulegen oder verlieren. Tage mit üppigen Mahlzeiten werden durch das gute Körpergefühl unbewusst an anderen Tagen durch leichte Mahlzeiten oder mehr Bewegung ausgeglichen

Um es auf einen Punkt zu bringen: die Einstellung, das Bewusstsein für Nahrungsaufnahme und die Wahrnehmung für den Körper und seine Bedürfnisse sind gesund geblieben. Wir haben von Geburt an diese Wahrnehmung. Aber bei vielen geht dies bereits in Kinderjahren verloren, weil ungesunde und unnatürliche Lebensweisen und Ernährungsgewohnheiten unsere Körperwahrnehmung zerstören und die Einstellung zum Essen ändern können. Die gute Nachricht: genauso können wir es auch wieder lernen!

Mit der bewussten Änderung von ungünstigen Gewohnheiten und der Beschäftigung mit gesunder Nahrung können wir Schritt für Schritt wieder zum Gleichgewicht zurückfinden.